Oprez! Povlači se tržišta

SALMONELA U MLJEVENOM MESU: Otkrivena u mesu koje je u Hrvatsku uvezeno iz Slovenije

Objavljeno: 19.11.2022. zagorjeinternational

Salmonela. ‘Friško’ otkrivena u mljevenom mesu uvezenom iz Slavonije. Izvijestili su to iz Europskog centra za brzo uzbunjivanje u prometu hranom (RASFF).

Bakterija salmonele otkrivena je u jednom od pet izuzetih uzoraka od 25 grama, u smrznutom mljevenom purećem mesu iz Slovenije, prenosi Zagreb.info. Rizik od salmonele se navodi kao ozbiljan, a proizvod je trebao biti vraćen dobavljaču ili uništen.

Uzorkovanje na tržištu obavljeno je još 2. studenog kada je utvrđena nedefinirana vrsta salmonele, a datum slučaja se vodi kao 18. studenog. Pretpostavlja se, kada su stigli službeni nalazi. Kao status distribucije, navodi se kako “proizvod (vjerojatno) više nije na tržištu”.

Najnovije po kategorijama

Objavljeno u isto vrijeme

Pročitajte više s našeg weba