“Mali gastro”

Zagorski srednjoškolci prednjače u osvajanju državnih nagrada i priznanja

Objavljeno: 13.05.2016. mladenmandic

U Zaboku, na Trgu Ksavera Šandora Gjalskog, danas je po 14. put održana manifestacija “Mali gastro”. Na manifestaciji su sudjelovali učenici pet hotelijersko – ugostiteljskih srednjih škola – iz Karlovca, Preloga, Zagreba, Pregrade te domaćini iz Srednje škole Zabok. Na početku manifestacije, sve je prisutne sudionike i goste pozdravio zabočki gradonačelnik Ivan Hanžek. Zamjenica župana Jasna Petek, otvarajući “Mali gastro”, rekla je da je kvalitetno obrazovanje i stručno osposobljavanje učenika ugostiteljske struke, najvažniji preduvjet za dalji razvoj turizma u Zagorju, a mali Zagorci i Zagorke u tome već niz godina prednjače, osvajajući brojne nagrade i priznanja na državnim natjecanjima u pripremanju i posluživanju hrane i koktela.
Uz prikaz gastronomskih vještina u posluživanja gostiju, miješanju koktela te degustaciji domaćih vina, u programu su nastupili i mališani zabočkog Dječjeg vrtića Zipkica. Po 14. put održana je i tradicionalnu utrka konobara. Na stazi dugoj 400-tinjak metara, od Trga Ksavera Šandora Gjalskog do zgrade PU krapinsko – zagorske i natrag, sudjelovalo je 13 učenika iz svih pet ugostiteljskih škola, koji su posluživali vino sponzora utrke, Vinotočja Škalec iz Dubrovčana. Prvo mjesto osvojio je Marko Višak iz Turističko – ugostiteljskog učilišta u Zagrebu, drugi je bio Dorian Županić iz Ugostiteljske škole iz Karlovca, a treća Julia Švec iz Ugostiteljske škole iz Preloga. Izabrana je i najkonobarica “Malog gastra”, a to je Valentina Petrović, učenica Srednje škole iz Zaboka.

Najnovije po kategorijama

Objavljeno u isto vrijeme

Pročitajte više s našeg weba