Page 6 - ZI Broj 43/2015
P. 6
DESINIĆ Investicija u budućnost za 150 zaposlenih i 400 kooperanata

Mljekara Veronika prva u

dobila jamstveni žig “Živ
Mini mljekara Veronika iz
Desinića, prva je mljekara u žig ‘’Živjeti zdravo” i to za svoje
Hrvatskoj koja je dobila jamstveni proizvode - sirutku, zagorski maslac
te posni sir.

Direktor Mladen Šurbek: -

Najponosniji smo što su kupci prepoznali

razliku između nas i većih mljekara

Ponosimo se svim Širenje pogona
našim proizvodi-
ma, a najviše smo Pri kraju izgradnja nove hale sa
ponosni što su kupci suvremenom opremom
prepoznali razlike
između današnjeg privrednih gospodarstvenika. Za Mljekara Veronika ovih dana veći prijem mlijeka te bržu i
tehnološkog indus- vlastitu trgovačku mrežu opredi- znatno proširuje svoje ka- kvalitetniju obradu. Od opreme
trijaliziranog pro- jelili smo se kako bismo našim pacitete. Glavni na gradilištu poput nove punilice mlijeka većeg
cesa obrade mli- kupcima dnevno osigurali što i proširenju kapaciteta je ing. kapaciteta i novog separatora,
jeka većih mljekara i svježije proizvode, pa tako imamo građevine Rudolf Tramišak. najbitnije je spomenuti novi pas-
tradicionalne i ručne i organiziranu dostavu na dnevnoj – Kako su se potraživanja za našim terizator koji se koristi za uku-
obrade mlijeka nas bazi. Većinu mlijeka otkupljujemo proizvodima povećavala, tako se havanje mlijeka bez dodavanja
manjih mljekara. s izvornih hrvatskih, odnosno razvila i potreba za modernizaci- konzervansa. Uz sve dodatne
Nudimo široku lepezu proizvoda zagorskih farmi, jedan dio iz jom i širenjem pogona. Uskoro investicije i dalje ćemo se držati
kao što su svježe mlijeko, svježi Zagrebačke županije s područja završavamo s izgradnjom nove zagorskih receptura odnosno
sir, polutvrdi sirevi (Taborgrad- Krašića, a unatrag par tjedana, hale započete 2008. godine, u težiti što prirodnijoj proizvodnji
ski i Jurek), vinogradarski slani sir, kontaktiralo nas je negdje oko 30 kojoj će biti smještena suvremena proizvoda, te tako zadržavati pre-
maslac, kajmak, vrhnja od 12, 20 –ak kooperanata s područja Bjelo- oprema koja će nam omogućiti
i 30 posto mliječne masti, čvrsti varsko-bilogorske županije te poznatljivu kvalitetu.
i tekući jogurt, mliječni namaz, smo i s njima u pregovoru - rekao
stepko, sirutku. Do naših vjernih nam je vlasnik Veronike Mladen
kupaca dolazimo preko vlastite
razvijene mreže prodajnih cen- Šurbek.
tara. Ukupno imamo 31 prodajni
centar diljem Zagorja, Zagreba
i Zagrebačke županije te deset
dućana Veronika Delikatese gdje
uz naše proizvode, prodajemo i
ostale proizvode domaćih poljo-

6 Zagorje International
   1   2   3   4   5   6   7   8   9   10   11