Page 9 - ZI Broj 121
P. 9
orske ukrase te za ukupni vizualni presuđivali su i izbor autohtonih za-
dojam te također novčanu nagradu gorskih namirnica te starinska tradici-
od 1500 kuna osvojila je baka Milka jska priprema.
Vinković iz Marije Bistrice. Na manifestaciji su bili i gosti iz Solina,
mjesta Popovac iz Baranje te gosti
Čak 38 babica iz Slovenije iz Turističke zajednice
Podčetrtek koji su predstavili kulturu,
Ovogodišnja manifestacija “Babičini tradiciju i običaje svog kraja.
kolači”, koja se zbog lanjske po-
bjede Nade Zgorelec i njezinog Dvije kategorije
pobjedničkog kolača “Gostovanjsko
prase” održala u Zagorskim Selima, Predajući lente najboljima, zagorski
okupila je ove godine čak 38 babica. župan Željko Kolar rekao je kako će se
Pobjednica, Nada Tučkar koja je svo- na idućoj 11. manifestaciji “Babičinih
jom pobjedom pridonijela da iduće kolača”, koja će se održati u Donjoj
godine Donja Stubica bude domaćin Stubici, babice natjecati u dvije kate-
11. po redu priredbe, rekla je kako gorije. Uz titulu “zagorske kulinarsko
je recept za pobjedničku svadbenu – slastičarske najbabice”, uvest će se i
tortu “Šahovnica” jednostavan. kategorija za ostale zainteresirane iz
– Ispečete žuti i crni biskvit i slažete cijele Hrvatske, ali i šire.
ga u obliku šahovnice. Krema se Sve goste pozdravili su i načelnik
kuha od karameliziranog šećera, mli- Zagorskih Sela Željko Kodrnja, zam-
jeka i margarina i ukuhanog brašna jenica zagorskog župana Jasna Pe-
i dodaju se naribane jabuke i orasi. tek, a nagrade su uz njih uručivali i
Ovako ispečena torta može i bez da je zagorski dožupan za gospodarstvo
u frižideru, stajati najmanje tri dana Anđelko Ferek – Jambrek, saborski
– otkrila nam je tajnu svog uspjeha zastupnik Žarko Tušek te izaslanik
donjostubičanka Nada Tučkar. gradonačelnika Zagreba Milana
Inače, ovogodišnje dobitnice triju Bandića, Dragutin Žiljak.
lenti “Naj zagorske babice” izabrao Pod šatorom i izvan njega, na
je tročlani žiri gastronomskih znalaca štandovima su se predstavili i mnogi
kojim je predsjedao Branko Čukelj, zagorski OPG-ovi sa svojim delici-
direktor hrane i pića u hotelu Shera- jama – suhomesnatim proizvodima,
ton, inače i dopredsjednik Hrvatskog sirevima, medom, vinima, likerima i
kuharskog saveza, Božica Brkan, tradicijskim suvenirima.
glavna urednica internetskog por- U programu kojeg je vodio, Ivan
tala Oblizeki te Marko Živaljić, vlas- Benc nastupili su članovi KUD-a An-
nik seoskog gospodarstva Majsecov tun Mihanović iz Klanjca sa svojom
mlin i predsjednik Kuharskog saveza tamburaškom i folklornom sekcijom,
Krapinsko – zagorske županije. Rekli etno plesači Petra i Domagoj, a za
kako su u odabiru najboljih razlike cjelovečernju feštu pod šatorom po-
bile male, ali uz izgled i okus kolača, brinula se grupa Sinovi Zagorja.
Zagorje International 9
dojam te također novčanu nagradu gorskih namirnica te starinska tradici-
od 1500 kuna osvojila je baka Milka jska priprema.
Vinković iz Marije Bistrice. Na manifestaciji su bili i gosti iz Solina,
mjesta Popovac iz Baranje te gosti
Čak 38 babica iz Slovenije iz Turističke zajednice
Podčetrtek koji su predstavili kulturu,
Ovogodišnja manifestacija “Babičini tradiciju i običaje svog kraja.
kolači”, koja se zbog lanjske po-
bjede Nade Zgorelec i njezinog Dvije kategorije
pobjedničkog kolača “Gostovanjsko
prase” održala u Zagorskim Selima, Predajući lente najboljima, zagorski
okupila je ove godine čak 38 babica. župan Željko Kolar rekao je kako će se
Pobjednica, Nada Tučkar koja je svo- na idućoj 11. manifestaciji “Babičinih
jom pobjedom pridonijela da iduće kolača”, koja će se održati u Donjoj
godine Donja Stubica bude domaćin Stubici, babice natjecati u dvije kate-
11. po redu priredbe, rekla je kako gorije. Uz titulu “zagorske kulinarsko
je recept za pobjedničku svadbenu – slastičarske najbabice”, uvest će se i
tortu “Šahovnica” jednostavan. kategorija za ostale zainteresirane iz
– Ispečete žuti i crni biskvit i slažete cijele Hrvatske, ali i šire.
ga u obliku šahovnice. Krema se Sve goste pozdravili su i načelnik
kuha od karameliziranog šećera, mli- Zagorskih Sela Željko Kodrnja, zam-
jeka i margarina i ukuhanog brašna jenica zagorskog župana Jasna Pe-
i dodaju se naribane jabuke i orasi. tek, a nagrade su uz njih uručivali i
Ovako ispečena torta može i bez da je zagorski dožupan za gospodarstvo
u frižideru, stajati najmanje tri dana Anđelko Ferek – Jambrek, saborski
– otkrila nam je tajnu svog uspjeha zastupnik Žarko Tušek te izaslanik
donjostubičanka Nada Tučkar. gradonačelnika Zagreba Milana
Inače, ovogodišnje dobitnice triju Bandića, Dragutin Žiljak.
lenti “Naj zagorske babice” izabrao Pod šatorom i izvan njega, na
je tročlani žiri gastronomskih znalaca štandovima su se predstavili i mnogi
kojim je predsjedao Branko Čukelj, zagorski OPG-ovi sa svojim delici-
direktor hrane i pića u hotelu Shera- jama – suhomesnatim proizvodima,
ton, inače i dopredsjednik Hrvatskog sirevima, medom, vinima, likerima i
kuharskog saveza, Božica Brkan, tradicijskim suvenirima.
glavna urednica internetskog por- U programu kojeg je vodio, Ivan
tala Oblizeki te Marko Živaljić, vlas- Benc nastupili su članovi KUD-a An-
nik seoskog gospodarstva Majsecov tun Mihanović iz Klanjca sa svojom
mlin i predsjednik Kuharskog saveza tamburaškom i folklornom sekcijom,
Krapinsko – zagorske županije. Rekli etno plesači Petra i Domagoj, a za
kako su u odabiru najboljih razlike cjelovečernju feštu pod šatorom po-
bile male, ali uz izgled i okus kolača, brinula se grupa Sinovi Zagorja.
Zagorje International 9
