U Srednjoj školi Bedekovčina održava se treći sajam ekoloških proizvoda „“Eko arena“. Predstavlja se i proizvode nudi 56 izlagača iz cijele Hrvatske, Udruga žena Jana iz Poznanovca, Učenička zadruga Osnovne škole Side Košutić Radoboj, OŠ iz Brestovca Orehovičkog i Srednja škola  Bedekovčina. Organizatori su  Ministarstvo poljoprivrede, Grad Zagreb, SŠ Bedekovčina, Općina Bedekovčina te Centar dr. Rudolf Steiner.

100 tisuća hektara

Pomoćnik i izaslanik ministrice poljoprivrede Zdravko Tušek rekao je kako je Ministarstvo poljoprivrede pokrenulo inicijativu održavanja ovakve manifestacije iz više razloga.

– Jedan od njih je taj da unatrag nekoliko godina ozbiljno raste potražnja za poljoprivrednim ekološkim proizvodima, rastu nam površine pod ekološkom poljoprivredom i moramo sve više i zajedno raditi na tome, kako bi našim ekološkim proizvođačima otvorili tržište i kako bi im dali mogućnost da jednostavnije i kvalitetnije dođu do tržišta. Danas u Hrvatskoj ima više od 100 tisuća hektara pod ekološkom poljoprivredom i ima više od pet tisuća ekoloških poljoprivrednih proizvođača. Potrošnja ekoloških proizvoda je dosegla 100 milijuna eura, tako da jednostavno ekološka poljoprivreda ima ozbiljan uzlazni trend, njome prije svega čuvamo okoliš i dajemo mogućnost poljoprivrednim proizvođačima da stvaraju proizvode s većom nominalnom vrijednošću i tako mogu osigurati veći  dohodak. Ako uzmemo u obzir potpore koje se na godišnjoj razini isplaćuju ekološkim proizvođačima, govorimo o brojci od 200 milijuna kuna, tako da možemo reći da je Ministarstvo poljoprivrede ozbiljno stalo iza ekoloških proizvođača – istaknuo je Tušek tee dodao kako mu je drago što su se u manifestaciju uključila i Srednja škola Bedekovčina, Općina Bedekovčina, druge jedinice lokalne samouprave i po prvi puta Grad Zagreb.

– U Krapinsko – zagorskoj županiji se ekološka proizvodnja odvija na nešto više od 100 hektara i ima nekoliko desetaka ekoloških proizvođača i ovdje su prisutni sa svojim proizvodima – pojasnio je Zdravko Tušek.

Izaslanik predsjednika Hrvatskog sabora, saborski zastupnik Žarko Tušek kazao je kako se Sajam iz godine u godinu razvija.

– Bez održive poljoprivrede nema zdravog društva. Ekološka poljoprivreda raste u cijeloj Hrvatskoj, a prvenstveno ju moramo jačati, ovdje u Zagorju – naglasio je Tušek.

Gradonačelnik Zagreba Milan Bandić je rekao da je Zagorje, Božji dar i sve što su ovi ljudi rukama stvorili je hvale vrijedno.

– Moramo učiniti sve da poljoprivrednici žive bolje – napomenuo je Bandić te obećao svim Zagorcima koji žele posjetiti zagrebački advent, da se jave Mariji Puh i Luki Grabušiću da im organiziraju prijevoz do Zagreba.

Zamjenik krapinsko – zagorskog župana Anđelko Ferek – Jambrek kazao je kako s obzirom na našu konfiguraciju terena i veličinu parcela moramo se složiti da je ekološka proizvodnja jedan od načina, koji bi naši proizvođači trebali raditi gajiti.

– Županija ih u mjerama ruralnog razvoja podupire i oni poljoprivrednici koji su u ekološkoj proizvodnji dobivaju veći broj bodova.  Trebamo prvenstveno poraditi na tome, da ljudima probudimo svijest da proizvod koji je ekološki uzgojen mora biti skuplji, jer nažalost kod nas još uvijek cijena diktira tržište, ali sve više ima i kupaca koji znaju cijeniti kvalitetu.  Ekološki proizvod je dosta teže proizvesti i da ga onda treba nagraditi s višom cijenom – istaknuo je Ferek – Jambrek.

Dodijeljena priznanja

Dodijeljena su i priznanja za najbolje proizvode, jer su ekološki proizvođači uzorke svojih proizvoda poslali na ocjenjivanje.  Dodijeljene su četiri bronce, šest srebra i četiri zlata. Titulu šampiona osvojio je OPG Smokva Ostojić za Smokvenjak pikant.

Dva zlata i jedna bronca pripala je zagorskom OPG-u iz Donje Stubice – OPG-u Andrija Drempetić. Vlasnik nam je rekao kako su mislili da imaju vrhunski proizvod i da se to sad potvrdilo.

– Zlata smo dobili za miješanu salatu i patišone, a broncu za punjenu papriku. Ovo priznanje nam znači puno i radit ćemo još više i bolje, te se nadam da ćemo sljedeće godine za sve dobiti zlatne plakete –naglasio je Drempetić.

Priznanja su dobili i najuređeniji štandovi, tako je treće mjesto dobio je OPG Korade, drugo Učenička zadruga Osnovne škole Side Košutić Radoboj i prvo mjesto OPG Nela Čirjak.

Razgovarali smo s još dva ekološka proizvođača iz županije.

OPG Knezić Ivica je iz Lepe Vesi iz Donje Stubice i među prvim je ekološkim proizvođačima u stubičkom kraju.

– Počeli smo 2004. godine, a 2009. smo dobili prve certifikate za ekološku proizvodnju. Počeli smo s površinom od pola hektara, danas imamo oko pet hektara i proizvodimo sve povrće, a baza nam je batat. Proizvodimo i lubenice, kažu da se u Zagorju ne mogu proizvesti lubenice, ali vjerujte mi da imamo izvrsnu lubenicu, čak nas hvale i ljudi iz Neretvanskog kraja. Imamo i korjenasto povrće, grahorice i žitarice – pojasnila je vlasnica OPG-a te dodala kako u  proizvodnji vide veliku problematiku, jer je proizvodnja jako zahtjevna.

–  Morate biti jako educirani i pratiti trendove i pravilnici su jako rigorozni. U takvoj smo sredini gdje imamo male parcele, pa nam je i proizvod skuplji. Ljudi odustaju od ove proizvodnje, jer nemaju radne snage, nemaju riješene okrupnjene površine da bi mogli više ulagati, navodnjavati i zatvoriti jednu cjelinu – rekla je vlasnica OPG-a Knezić.

 

Ivan iz OPG Čefko Ivan iz Zaboka,  s bratom na dva hektara površine uzgaja aroniju.

– Uglavnom proizvodimo matični sok, pekmez, čaj i prah od aronije. Od roditelja smo naslijedili nešto zemlje i bilo nam je žao gledati je zapuštenu, pa smo krenuli s uzgojem aronije, jer nije baš zahtjevna kultura za uzgajanje.  Prodaja ide sve bolje i bolje, većina klijenata mi je u Zagrebu i tamo im dostavljam narudžbe. U planu nam je i sadnja 100 mongolskih trešnji jer  imamo zemlje i zašto ne bi probali tako nešto – zaključio je Čefko.

Otvorenju su prisustvovale i saborska zastupnica Marija Puh, zamjenica župana Jasna Petek te gradonačelnici i načelnici zagorskih gradova i općina.

Sajam se može razgledati do 18 sati.