U organizaciji udruge Prijatelji životinja, sutra će se održati 11. VegeSajam, jednodnevna najava 14. ZeGeVege festivala.
Na zagrebačkom glavnom trgu, od 8 do 20 sati okupit će se 30 izlagača, među kojima su predstavnici velikih hrvatskih proizvođača, kao i malih obiteljskih gospodarstava, s ponudom biljne hrane i veganskih inačica mesnih i mliječnih proizvoda te kozmetike koja nije testirana na životinjama.
Iz udruge Prijatelji životinja ističu da je zajednički cilj pokazati koliko su veganske namirnice ukusne i sve dostupnije, a nužne za naš opstanak, dodajući da će se s izlagačkih mjesta restorana širiti neodoljivi mirisi koji će mamiti posjetitelje da isprobaju poznata im jela u veganskoj verziji.
-Uz mnoštvo degustacija, promocija i edukativnih sadržaja, svi posjetitelji moći će se uvjeriti kako izbacivanjem mesa, mlijeka i jaja iz svoje prehrane ne propuštaju baš ništa, a dobivaju puno i oni sami, i okoliš, i životinje. Na VegeSajmu će biti dostupno i oko 30 vrsta biljnih sireva i mlijeka, uz veganske paštete, burgere, salame, sushi, kobasice i slastice, ali i razno egzotično voće i delikatese poput, primjerice, klica u jabučnom octu – kazali su Prijatelji životinja.
Edukacija građana
VegeSajam na zabavan i pristupačan način educira građane o problemima uzrokovanima iskorištavanjem prirode i životinja te o nužnosti održivog načina življenja koji dugoročno omogućava opstanak biljnih i životinjskih vrsta, bioraznolikost, prirodnu ravnotežu, miran suživot svih bića na Zemlji te prevenciju i suzbijanje raznih bolesti.
O važnosti veganske hrane i proizvoda posjetitelji će moći saznati i preko edukativnih panoa i od volontera Prijatelja životinja. Predstavnici jednog od prvih utočišta za životinje s farma u Hrvatskoj, Plavi križ, ispričat će kako žive njihovi štićenici – jarac Hrčak, svinje Vivi, Rozika i Duda te ovce Eva, Odin, Pickles, Janja, Greta, Sissy, Matilda i Molly.
Klimatske promjene
-Sve je spremno za 11. VegeSajam! Dođite s nama proslaviti u samom središtu Zagreba suosjećajan i održiv način prehrane kojim možemo zaustaviti i klimatske promjene. Uz puno pozitive, ukusne klope, smijeha i vedrine, mijenjajmo svijet nabolje! Mi ćemo se potruditi biti najbolji domaćini -poručuju Prijatelji životinja.
Iz udruge Prijatelji životinja vjeruju da će se na VegeSajmu tražiti slobodno mjesto pod suncobranima restorana i pozorno slušati voditeljicu Saru Mešin, koja će najavljivati degustacije i redati korisne informacije o hrani i proizvodima s niskim ugljičnim otiskom. Cijela organizacija VegeSajma je na neprofitnoj osnovi, a ujedno je i najava velikog ZeGeVege festivala, koji će se u rujnu ove godine održati po 14. put. Više informacija o 11. VegeSajmu može se pronaći na web stranici Prijatelja životinja.