Krapinsko – zagorska županija i Turistička zajednica KZŽ u subotu, 18. ožujka, organiziraju 11. po redu manifestaciju “Babičini kolači”, koja će se održati u sportskoj dvorani u Donjoj Stubici, s početkom u 15 sati.

Stručna komisija

Na natjecanju u pripremanju kolača prema autohtonoj recepturi, ove će godine sudjelovati 39 baka. One će sastojcima, okusom i izgledom svojih specijaliteta nastojati osvojiti članove stručne ocjenjivačke komisije u sastavu – Branko Čukelj, direktor hrane i pića u hotelu “Sheraton”, dopredsjednik Hrvatskog kuharskog saveza i predsjednik ovogodišnje ocjenjivačke komisije, Božica Brkan, glavna urednica internetskog portala Oblizeki i Marko Živaljić, vlasnik seoskog gospodarstva “Majsecov mlin” i predsjednik Kuharskog saveza KZŽ.
U sklopu manifestacije, svoju kulturu i tradiciju predstavit će i gosti iz Solina, no u natjecateljskom dijelu mogu sudjelovati samo zagorske bake.

“Izvorno zagorsko”

Osim za jedno od tri pobjednička mjesta, babice se natječu i za priznanje za vizualni dojam pod nazivom “Izvorno zagorsko”. Radi se o ocjenjivanju odjeće koju bake nose tijekom natjecanja, te dekoracija izlagačkog mjesta, s obzirom na to koliko su se uspjele približiti tradiciji i starini. Vizualni dojam ocjenjivat će Senka Jurina, folkloristkinja iz Zaboka, Tajana Brlek, voditeljica Muzeja “Staro selo” Kumrovec i Danica Pelko, profesorica filozofije i povijesti iz Donje Stubice.
Kao i svake godine, po završetku manifestacije bit će izdana i knjiga svih recepata kolača ovogodišnjih natjecateljica.
Natjecanje je u Donju Stubicu dovela prošlogodišnja pobjednica Nada Tučkar, koja je nepce žirija osvojila svadbenom tortom – šahovnicom.